По данным Сахастата в республике ожидается рост цен на молочную продукцию и овощи

674


29.05.2014 г.

Что касается мяса, то связанно повышение цен в первую очередь с новым техническим регламентом. На забой крупного рогатого скота требуется специализированный убойный цех. Житель села Тулагино занимается разведением крупного рогатого скота более 10 лет. В своем хозяйстве у него 3 коровы, 3 теленка. Поэтому они не покупают мясо, а также молочную продукцию. В. Стручков. « У нас все свое, мы ничего не покупаем. Своя продукция, конечно, не сравнится с покупной». Если раньше любой желающий мог заниматься продажей мясной продукции, начиная с 1 мая на изготовление мясной продукции вступил новый технический регламент. П. Сорокина. « Мясо должны разделывать в специализированном убойном цехе. Поэтому частники не могут заниматься продажей мяса. Мы не выдаем справки». Именно поэтому из-за новых требований может ожидаться рост цен на мясо. На сегодня в Якутске 1 кг мяса стоит 400 рублей. « Да, цены на мясо заметно возросли. На 3 тыс. руб. могу уложиться или нет. Не знаю». Как отмечают сотрудники Сахастата, рост цен на мясо явление сезонное. В. Константинова. « В среднем в республике кг мяса стоит 325 рублей. Мясо свинины 273, курицы 175 р.». Республика обеспечивает население только 30 % местной мясной продукцией, остальное завозят из других регионов. « В республике наблюдается сезонный рост цен на молочную и мясную продукцию. Так на творог, молоко цены выросли на 3,5 %, овощи подорожали на 10%».