В с. 2-й Малджагар Хангаласского улуса открылась пекарня

855

23.04.2013 г.

 

До этого жители села Улахан Аан покупали привозной хлеб. Пекарню решил открыть коллектив местной школы, чтобы бесперебойно обеспечивать школьников хлебом. Для этого специально отремонтировали старую мастерскую и закупили нужное оборудование. И. Кононов: «Ежедневно продаем нашим работникам по 20-30 булочек, кормим наших школьников, все оставшееся идет на продажу жителям села». К работе в хлебопекарне школьников тоже привлекли, с целью подготовить кадров и привлечения специалистов в село. А. Пудов: «На базе этой пекарни, возможно, в будущем кто-то из них освоит профессию пекаря. Мы стараемся, чтобы наши дети в будущем умели все, что требуется в жизни». Школьный хлеб сельчанам обходится дешевле, чем привозной. Поэтому горячие булочки, свежий хлеб идет нарасхват. В будущем школьная пекарня планирует увеличить объем выпускаемой продукции. Н. Колесова, П. Матвеев.