В селе Бердигестях Горного улуса с 2003 года работает сельскохозяйственный кооператив «Май»

541

12.09.2011 г.

 СХПК принимает молоко у 9 наслегов, производит молочную продукцию, которая поступает в магазины Якутска и Алдана. 3-й год предприятием руководит Анатолий Алексеевич. За это время ему удалось обеспечить современным холодильным оборудованием 7 своих филиалов из 9-ти. Все это на основании требований федерального закона №88. А. Иванов: «Молоко обязательно должно храниться в охлажденном виде не выше 4 градусов Цельсия. После этого его ждет пастеризация, чтобы предостеречь от бактерий. Только после этого можно будет готовить различную продукцию». Чтобы обеспечить свои предприятия оборудованием, СХПК взял кредит. Но в этом году план резко изменился. Если в прошлом году кредит составлял 15 миллионов, то в этом году для переоборудования получил всего 6 млн, что повлияло на темп процесса обновления. Несмотря на проблемы, производство идет своим ходом. П. Терентьева: «За 8 месяцев всего сдано 2 тысячи 600 тонн молока. Годовой план предприятие намерено выполнить уже к концу октября». Кооператив «Май» работает по программе развития сельского хозяйства. По словам руководства, в будущем кооператив ждут нелегкие дни. П. Никифоров, М. Бурцев.