Сорокадневное испытание души и тела. Для православных начался Великий пост

Пшеница, орехи и мёд — вот все ингредиенты, чтобы приготовить коливо. Эту смесь в Спасском мужском монастыре делают всего раз в году — в первую неделю Великого поста. Рецепт остаётся неизменным уже более 10 лет, но иногда повара добавляют что-нибудь новое.

"Можно сухарики молотые добавить, чтобы оно было более рассыпчатое, можно мак добавить. Некоторые изюм добавляют, сверху можно украсить орешками", — советует Лидия Зайцева, повар Спасского мужского монастыря.

Особое блюдо готовят в память о великомученике Феодоре Тироне. По преданию, он явился во сне архиепископу Константинопольскому и предупредил его об опасности.

"Был такой император Юлиан Отступник, он не любил христиан. Перед постом указ издал, чтобы идоложертвенной кровью все продукты на рынке полить, чтобы христиане благочестивые, не зная этого, сами себя осквернили", — рассказала Зинаида, прихожанка Спасского мужского монастыря.

Каждая составляющая блюда несёт особый смысл. Зерно — символ жизни, воскрешения и надежды, мёд — духовная радость, орехи и сухофрукты — изобилие.

"На пятый день первой седмицы Великого поста коливо освящают во время Божественной литургии, а после службы каждый из прихожан получит из рук священника вот такой стаканчик и сможет помянуть усопших, и также возрадоваться, попробовав первое блюдо Великого поста", — Анна Лебединская, корреспондент.

Ограничения в еде всё же не первостепенная задача. Великий пост ещё называют весной души — временем, когда нужно уделить особое внимание духовному очищению и обновлению.

"Каждый человек призван сделать эдакую ревизию, внутреннюю духовную ревизию в самом себе. И сопоставить свою жизнь с тем образом, который явил в себе наш Господь Иисус Христос, и уже обновлённым совершать дальнейший путь своей жизни", — сказал Роман, архиепископ Якутский и Ленский.

Как и на Страстной седмице, в первую неделю богослужения особые. Во всех храмах лишь при свете свечей читают покаянный канон Андрея Критского. Поэтическое произведение охватывает библейскую историю от грехопадения до евангельских событий.

Начала поста многие верующие ждут с трепетом и стараются соблюдать ограничения по силам.

— "Раньше я строго соблюдала, но сейчас мне уже 80 лет, по немощи моей прошу облегчения — молоко или рыбку";
— "Поститься это не так трудно, как вот с людьми не жить в злобе";
— "Самое приятное время, чтобы вглубь себя посмотреть", — говорят прихожане.

Завершится сорокадневное испытание верующих 12 апреля, в день Светлого Христова воскресения. Пасха этого года станет одной из самых ранних за последние несколько лет.