Глава Якутии посетил молочный цех в Саскылахе

В рамках рабочей поездки в Анабарский улус Айсен Николаев посетил молочный цех муниципального многопрофильного унитарного предприятия имени Н.Е. Андросова.

Объект введен при господдержке в 2023 году и начал свою производственную деятельность в январе 2024 года. Ежегодно здесь производится более 20 тонн продукции.

"Благодаря поддержке Министерства по развитию Арктики появился этот цех, также такие цеха работают в Верхоянском, Оленекском районах. Здесь, в Саскылахе, работа цеха налажена, коллектив хороший. Два года беспрерывно производят востребованную продукцию, обеспечивают детские сады, школы. Конечно, есть вопросы, связанные с транспортной логистикой завоза сырья. Считаю, что и дальше такие проекты, связанные с переработкой и производством местной продукции, должны поддерживаться. Таких производств в Арктике должно быть больше", - отметил Айсен Николаев.

Объект построен за счёт местного бюджета на сумму 9,9 млн рублей. Оборудование приобретено за счёт республиканского бюджета по программе развития Арктической зоны и коренных малочисленных народов Севера республики на общую сумму 13,9 млн рублей, софинансирование из местного бюджета составило 4, 3 млн рублей. Директор МУП Хрисанф Назаров и технолог Тамара Андросова рассказали о работе цеха. Здесь трудоустроены 5 местных жителей. В настоящее время производят четыре вида местной продукции жирностью 2,5%: молочный напиток, кефир, питьевой йогурт,творог.

Производственные мощности предприятия позволяют выпускать в день: 400 литров молочного напитка, по 200 литров кефира и питьевого йогурта. Отгрузка готовой продукции осуществляется три раза в неделю. Кроме того, организована реализация чистой фильтрованной питьевой воды для населения.

По словам директора ММУП, запуск цеха позволил обеспечить жителей качественной местной молочной продукцией, создать рабочие места и повысить продовольственную безопасность населённого пункта.

"Выпускаемая продукция пользуется высоким спросом среди жителей. Мы фактически обеспечиваем круглогодичную потребность населения в свежей местной молочной продукции. Для нашего предприятия вопрос логистики является особенно актуальным, поскольку доставка сырья и ингредиентов в арктических условиях напрямую влияет на себестоимость продукции. Уверены, что при поддержке республики в части закупки и транспортных расходов предприятие сможет не только сохранить текущие объёмы производства, но и в дальнейшем рассмотреть возможность их увеличения", - поделился Хрисанф Назаров.

В Якутии в 2026 году по ведомственному проекту "Система заготовки, переработки и реализации сельскохозяйственной продукции" предусмотрена субсидия на возмещение затрат на поддержку транспортировки и приобретения сухого молока для производства молока и молочной продукции в размере 20 млн рублей. Отбор получателей субсидии планируется в сентябре месяце текущего года.

Напомним, с 2025 года по инициативе Главы региона Айсена Николаева администрации муниципальных районов с учетом особенностей аграрного производства самостоятельно определяют политику развития сельского хозяйства по всем 15 направлениям поддержки.

Президент России Владимир Путин ранее заявлял, что одна из ключевых задач российского агропромышленного комплекса — увеличить объёмы производства не менее чем на 25% к 2030 году.