В Якутии пчеловоды начали собирать первый мёд

Анатолий Гаевой — пасечник с 41-летним стажем — свой день начинает с разжигания дымаря. Происходящее насекомые воспринимают как пожар, наполняют зоб мёдом и, как следствие, жалить уже не могут. Как признаётся мужчина, работа с пчёлами — целая наука, а познал он её не только из книг, но и путём проб и ошибок.

"Я прямо в иван-чай 21 поставил, и приехали через неделю. Вот так улья открываю — рой выскочил на меня. Я уже не бежал вот так, а полз по иван-чаю. 31 ужаление. Это пчёлы сказали: "Ты куда нас привёз, на голодный паёк поставил", — рассказал Анатолий Гаевой, пчеловод.

В распоряжении Анатолия Ивановича два миллиона пчёл. Говорит, что больше всего его привлекает непредсказуемый нрав хозяек ульев — ведь это именно то, что невозможно изучить полностью. Так, настоящей загадкой для него стала рамка из сот, которую насекомые соорудили вокруг иконы, прежде отвергавшие любые другие изображения.

"По словам пасечника, на характер пчёл влияют как питание, так и отношение к ним. К полосатым труженицам нужно подходить только в хорошем настроении. И тогда есть шанс, что не ужалят", — Инна Асекритова, корреспондент.

Бесценный опыт пчеловод передаёт ученику Евгению Мельчанову, для которого покупка мёда стала по-настоящему судьбоносной. Познакомившись с пасечником, он понял, что хочет связать свою жизнь с производством жидкого золота.

"Подружились, и я заинтересовался этим видом деятельности, сейчас на протяжении двух лет обучаюсь, изучаю. Анатолий Иванович передаёт эти знания, помогаю, и вместе занимаемся. У меня здесь тоже пару ульев, начинаем", — поделился Евгений Мельчанов, ученик Анатолия Гаевого.

Пробной партией ароматного и вкусного мёда Анатолий Иванович угощает нашу съёмочную группу. Во время чаепития пчеловод рассказывает о своём опыте народного целительства и делится некоторыми рецептами укрепления здоровья.

"Берёте ложку мёда, размешали с тёпленькой водичкой 30-35 градусов. На голодный желудок выпиваете вот так вот. Дезинфекция кишечника, желудка, печени и почек", — говорит Анатолий Гаевой, пчеловод.

Уже на днях пчеловод готовится собрать полноценный первый урожай. На этот сезон Анатолий Гаевой больших планов не строит и не гонится за количеством. Главное, чтобы мёд был насыщен витаминами, а полосатые труженицы были здоровы.