Лучшие производители Якутии награждены по итогам выставки-ярмарки "Продовольствие-2024"

В Якутске на Комсомольской площади состоялось торжественное закрытие выставки-ярмарки "Продовольствие-2024". По ее итогам состоялось награждение победителей конкурса лучшей продукции по 24 видам – от сыров до безалкогольных напитков.

"Экспертная комиссия высоко оценила представленную продукцию и наши предприятия в очередной раз подтвердили качество и вкусовые достоинства производимых товаров", - сказала замминистра сельского хозяйства Сахаяна Павлова.

Обладателем Гран-при республиканской агропромышленной выставки-ярмарки "Продовольствие-2024" с вручением переходящего флага среди предприятий агропромышленного комплекса в отрасли пищевой и перерабатывающей промышленности стал Якутский гормолзавод.

За производство высококачественного сыра и сырной продукции лучшим  признан СХППК "Сыа Бүлүү" с сыром "Вилюйским" полутвердым, за масло сливочное - СХПК "Чурапча" с маслом "Любительское", за высококачественные сливки и колбасные изделия - СХПК "Хоту", за кисломолочную продукцию - ООО "Якутский Гормолзавод" с "Кефиром" с массовой доля жира 2,5%, за деликатесы и мясные продукты из мяса птицы -  производственный комбинат "Туймаада" с варено-копченой свиной шеей и наггетсами, за мясные полуфабрикаты - СХПК "Берте-Ас" с фрикадельками, за рыбную копченую продукцию - ООО "Якуцкие деликатесы" с "Чиром спинка холодного копчения".

В категории безалкогольных напитков победу одержал напиток безалкогольный тонизирующий "LEMON" АО ФАПК "Якутия", за чистую воду – вода артезианская "Дети Азии" этого же предприятия. В номинации за производство высококачественной плодово-ягодной продукции лучшими признаны СХППК "Тирэх" из Сунтарского улуса с  вареньями "Малина" и "Черная смородина", а также СППК "Амма" с сиропом из брусники.

За производство высококачественной хлеба и хлебобулочных изделий отмечен Якутский хлебокомбинат с хлебом с бетулином, кондитерских изделий - ООО "Сладкие мечты" с тортом по-домашнему "Шоколадно-брусничный".

В пчеловодстве лучшим стал ИП ГК(Ф)Х Федоров Валерий Иванович из Горного улуса, в производстве яиц - Якутская Птицефабрика за яйцо куриное пищевое "Столовое 1 категории".

На ярмарке отметили и новую продукцию. В их числе - молоко для беременных и кормящих женщин ООО "Якутский Гормолзавод", пельмени "Муручээнэ" СПССПК "Томтор" из Усть-Алданского улуса, напиток безалкогольный тонизирующий "YES" АО ФАПК "Якутия", морс брусничный и уха из якутского карася СХПК "Хатасская школа агробизнеса", рулет бисквитный "Меренговый" АО "Якутский Хлебокомбинат".