Роспотребнадзор республики устанавливает обстоятельства отравления 6 человек в Якутске

В Якутске Роспотребнадзор начал расследование в связи поступлением 6 экстренных извещений с жалобами на симптомы острой кишечной инфекции после употребления шаурмы, приобретенных в точке общепита "Душанбе", расположенной в фуд-корте МФК "Качели".

Выявленные нарушения в ходе проверки представляли непосредственную угрозу жизни и здоровью людей, в связи с чем материалы в отношении индивидуального предпринимателя были направлены в Якутский городской суд по ст. 6.6 КоАП РФ для административного приостановления деятельности.

"Причинами пищевых отравлений и инфекционных болезней, передающихся с пищей, являются нарушения технологии приготовления блюд, их неправильное хранение, не соблюдение правил личной гигиены поварами", - сообщает Роспотребнадзор.