Глава Якутии Айсен Николаев встретился с героем "Прямой линии" в Анабарском районе

Во время рабочей командировки в Анабарский национальный долгано-эвенкийский район Глава Якутии Айсен Николаев встретился с шестиклассником из Саскылахской средней школы Эрчимом Лазаревым. Во время "Прямой линии" в сентябре школьник дозвонился в прямой эфир и рассказал о подключении села Саскылах к высокоскоростному интернету и пригласил главу региона в гости. Эрчим уже подготовил календарь на 2024 год.

"Эрчим очень любознательный, и ему очень нравится учиться. Он интересуется историей своего родного улуса и республики. Ходит на кружки робототехники, лёгкой атлетики и бокса. С гордостью рассказал, что участвовал в республиканской научно-практической конференции "Шаг в будущее" и занял второе место со своим проектом долгано-эвенкийского календаря. Календарь рассказывает о быте коренных малочисленных народов Севера и о способах приготовления традиционных блюд", – сказал Айсен Николаев."Мой календарь называется "Алапчу анҥани", что в дословном переводе на русский язык означает "Вкусный год", – рассказал Эрчим Лазарев.

Особенность календаря Эрчима в том, что он по месяцам распределил национальные блюда эвенков и долган — коренных малочисленных народов Севера, проживающих в арктическом Анабарском районе. Школьник описал, как и из чего их можно приготовить, как они называются на эвенкийском и долганском языках. 

Блюда расписаны по месяцам с учётом быта и хозяйствования жителей Севера. Например, Һыбай (хугдарпи) — кровяную колбасу можно приготовить в ноябре, тонкон (гиравун) — строганиной можно полакомиться в январе, сонкан — куриный суп можно приготовить в мае, а иркин — грибы замариновать в августе. 

Эрчим готовит разные блюда, также посещает кружок кулинарии в центре дополнительного образования, планирует изучить все национальные блюда Якутии. Айсен Николаев поблагодарил школьника за познавательный и полезный проект и пожелал ему успехов в учебе и новых интересных находок в исследовательской деятельности. 

"Благодаря участию в научно-практических конференциях наши школьники с детства получают хорошие компетенции, которые им обязательно пригодятся в будущем. Участие в НПК "Шаг в будущее" расширяет и развивает кругозор детей, учит разрабатывать проекты и работать в команде", – подчеркнул Айсен Николаев.