Частные и фермерские хозяйства Якутии планируют сдать более 60 тысяч тонн молока

По всей республики крестьянско-фермерские и частные подсобные хозяйства сдают молоко. В этом году запланировано получить 64 тысячи тонны. Это на 2 тонны больше чем прошлогодний показатель. Во всех районах республики заготовка молока идёт по графику. На 20 июля получено 26285 литров. 

"У нас сейчас 14 голов скота. Погода влияет: жара, комары. Каждый день в среднем 70-80 литров. Трудности нынче с сенокосом. Дождь льёт безостановочно. Даже косить не начал, смотришь на прогнозы, прогнозы неутешительные, плохие", - рассказал Андрей Лапшин, фермер.

На сегодняшний день средняя закупочная цена молока за 1 литр составляет 60 рублей. Из молока ежедневно производят масло, кефир, сливки, сметану, творог и сыр.