Фестиваль национальной уличной еды состоится в Якутске
Главное
-
30 июня в 15:35График отключения электроэнергии и водоснабжения в Якутске на 1 июля
-
30 июня в 15:07Свыше 200 тысяч человек приняли участие в национальном празднике "Ысыах Туймаады" в Якутске
-
30 июня в 14:51В Алданском районе недропользователи участвуют в программе лесовосстановления
-
30 июня в 14:22В Якутии ведутся работы по установке первого коффердама Ленского моста
В Якутске 15 и 16 июля в Старом городе (Малый базар) пройдет большой фестиваль уличной еды. Об сообщили в ассоциации гостеприимства республики.
На фестивале представят блюда из оленины, жеребятины, рыбы и других местных продуктов, приготовленных по старинным и современным рецептам.
"Наш стрит-фуд это не только уличная еда, но и национальная кухня, которая передавалась нам из поколения в поколение. Якутскую кухню невозможно представить без оленины, жеребятины и рыбы, а мы покажем вам, какой богатой и разнообразной она может быть", - рассказывает Татьяна Тымырова, председатель ассоциации гостеприимства республики.
Помимо дегустации, гости фестиваля смогут поучаствовать в мастер-классах по приготовлению блюд.
Мероприятие посвящено 100-летию образования Народного комиссариата торговли и промышленности Якутской АССР в 2023 году
