Сезонные поставки свежей продукции обеспечивают крестьянские хозяйства Якутии
В Якутии наступил долгожданный сезон свежих овощей. Сейчас на Крестьянском рынке можно увидеть целое изобилие местной продукции. Большая часть поступает с пригорода, в частности села Тулагино.
"Огурцы, помидоры, капуста у нас местная, перец местный, кабачки, салаты, редиска. Раньше было мало урожая, а сейчас уже много, поэтому подешевле стало. Капуста — 350 была, а теперь — 300", - отметила Екатерина Каримова, продавец.
Овощи на рынок поставляют как фермерские хозяйства, так и дачники. Килограмм местных кабачков сегодня предлагают купить за 200 рублей, а огурцы и помидоры в среднем стоят 350.
"Картофель, свекла, помидоры, огурцы. Овощи свозятся сюда из разных уголков страны, но больше всего жители ценят продукцию местного производства. Она на Крестьянском рынке представлена в достаточном количестве", - Инна Асекритова, корреспондент.
Покупатели отмечают, что по сравнению с прошлым годом цены на рынке существенно возросли. Впрочем, большой разницы с овощными магазинами они не наблюдают.
Большим спросом пользуются рыбные и мясные изделия. В основном на прилавках можно увидеть прошлогоднюю говядину и жеребятину, но также встречается и молодняк. Цена за килограмм мяса варьируется от восьмисот до полутора тысяч рублей.
"Нет, цены так не выросли. Какие были - такие и остались. Цены повысят навряд ли, потому что покупательского спроса нет", - подчеркнула Римма Корякина, продавец.
Сейчас в Якутии сезон большого молока, поэтому купить свежую продукцию можно в любое время. Якутские фермеры предлагают кефир, сливки, сметану и масло. На молочную продукцию цены в среднем повысились на 10 рублей.
"У нас молочка из Кангаласского улуса, село Немюгюнцы, завоз каждый день. Утром приходят молоко, сливки, сметана, а масло уже чурапчинское", - сказала Ульяна Коротоева, продавец.
Из года в год товары местного производства продолжают пользоваться большим спросом горожан, и, даже несмотря на повышение цены, качество остаётся в приоритете.