Блюда из продукции якутских производителей включат в меню для участников "Дети Азии"

Министерство предпринимательства, торговли и туризма проводит работу по организации питания в рамках VIII Летних Международных спортивных Игр "Дети Азии". Об этом рассказала руководитель отдела торговли, общественного питания и конкуренции министерства предпринимательства, торговли и туризма республики Лилия Золотарева.

"Во время Игр будут учитываться национальные и религиозные особенности представителей стран-участников. Ежедневное меню Игр будет включать следующие разновидности кухонь: европейская и средиземноморская кухня 30%, русская и якутская 30%, азиатская кухня 20%, халяль 20%. В меню включены блюда из продукции местных производителей", – сказала Лилия Золотарева.

А также она подчеркнула, что в настоящее время министерство ведет прием заявок от предпринимателей для включения в перечень рекомендованных объектов питания на карте гостя в период Игр.