Гастрономическую программу Якутии представят на выставке-форуме "Россия" в Москве
Якутия представит гастрономическую программу 12 ноября в день региона на Фестивале "Россия – территория вкуса", который пройдет в рамках Международной выставки-форума "Россия" на ВДНХ в Москве. Также на выставке республика представит культурную, деловую и образовательную программы. Выставка-форум "Россия" проводится по поручению Президента Владимира Путина.
"Вкус Якутии" — это площадка для реализации творческих идей шеф-поваров, развития гастрономической культуры, популяризации национальной кухни. Мероприятие проводится ежегодно и является самым популярным гастрономическим событием в Якутии", - говорится в сообщении.
В рамках гастрономического представления пройдут кулинарные мастер-классы и дегустации, в том числе якутская чайная церемония "Алгыс чай". А также состоится презентация национальных блюд, таких как керчэх, строганина, сугудай и других. Кроме того, будут представлены гастросувениры из Якутии.